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Bio-Nacktgerste-25-kg-Sack

53,70 € *
Inhalt: 25 Kilogramm (2,15 € * / 1 Kilogramm)

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  • BIO-GERST-25
Bio-Nacktgerste (25-kg-Sack) in Bioland-Qualität direkt vom Bauernhof Gerste ist ein... mehr
Produktinformationen "Bio-Nacktgerste-25-kg-Sack"

Bio-Nacktgerste (25-kg-Sack) in Bioland-Qualität direkt vom Bauernhof

Gerste ist ein spelzfreies Getreide und wird daher auch Nacktgerste genannt. Eine besonders sorgfältige Bodenbearbeitung ist notwendig, da dieses Getreide wegen der niedrigen Wuchshöhe sehr empfindlich gegen Begleitkräuter ist.

 

Eigenschaften

  • sättigt "wie Schnitzelfleisch"
  • gut verdaulich
  • liegt nicht schwer im Magen
  • enthält viel Kieselsäure
  • hoher Eiweißgehalt
  • entgiftende Wirkung

 

Das Getreide wird in einem organisch-biologisch wirtschaftenden Ackerbaubetrieb in Bayern hergestellt. Seit über 30 Jahren wirtschaftet dieser Hof nach den Richtlinien des Biolandverbandes. Das heißt:

 

  • keine Erhitzung
  • keine Begasung
  • keine CO2-Behandlung
  • kein Klärschlammeinsatz
  • keine Druckkammerbehandlung
  • Verzicht auf gentechnisch veränderte Substanzen
  • chemie- und pestizidfreie Feldpflege
  • Streben nach geschlossenen Stoffkreisläufen
  • jahrelange naturschonende und extensive Bewirtschaftung
  • wertvolle Biotope auf den Betriebsflächen durch Steinhaufen und Hecken
  • dadurch Erhalt von vielen bedrohten Tier- und Pflanzenarten
  • schonende Bodenbearbeitung
  • vielfältige Fruchtfolge mit Mischkulturen, Untersaaten und Zwischenfrüchten
  • biologische Pflanzenpflege
  • regelmäßige Brachjahre (z.B. Kleebrache), um mehr natürliche Wachstumsstoffe zur Verfügung zu stellen
  • rechtzeitige Ernte
  • saubere Trocknung, Lagerung, Kühlung und Belüftung
  • schonende Aufbereitung

 

Nach unseren Erfahrungen ist das Getreide bei optimalen Lagerbedingungen viele Jahre haltbar.

Alle Produkte werden in zwei-lagigen Papiersäcken geliefert (abgepackt in stabilen, wiederverwertbaren Kartons).

DE-ÖKO-006

Deutsche Landwirtschaft

 

Mit diesem Bioland zertifizierten Getreide sind Sie auf der sicheren Seite.

 

Bioland Richtlinien

Ernährungsweise: vegan, vegetarisch
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