INNOVA Grundnahrungsmittel Paket 1
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- Artikel-Nr.: INN-GN-1
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INNOVA GmbH - Grundnahrungsmittel Paket 1
... ein Klassiker unter den Lebensmittel-Notvorrats-Paketen ...
- dieses Paket enthält wichtige Grundnahrungsmittel, die als Ergänzung zu anderen Gerichten interessant sind !!!
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... direkt aus dem INNOVA-Frischelager bzw. ganz frisch produziert !!! |
Inhalt des INNOVA Grundnahrungsmittelpaketes 1:
... Zutaten und Nährwertangaben siehe unten ...
| Inhalt ... 1, 2 Liter Dose | Inhalt in Gramm | Fertig-Menge nach Wasserzugabe | Portionen | kcal |
| 4 x Vollmilch-Pulver instant | 4 x 650 | 4 x 5,5 Liter | 12.897 | |
| 4 x Vollei-Pulver | 4 x 500 | 4 x ca. 40 Eier | 11.320 | |
| 4 x Butter-Pulver | 4 x 500 | 4 x ca. 700 g Fertigmasse | 14.800 | |
| 6600 | 39.020 |
- Kartonmaße: ca. L 43 x B 34 x H 20 cm
- Gewicht: ca. 12 kg
- Gesamtkalorienanzahl: ca. 39.020 kcal
- Wasserbedarf für die Zubereitung ca. 22 Liter
- Allergene: Milch, Ei, Laktose
- Lieferumfang: Karton mit 12 Dosen zu je 1,2 Liter
- ideale Lager-Temperatur: 20°C ± 5
- Lager-Bedingungen: kühl und trocken
Langzeitlebensmittel (dehydriert) der Firma Innova GmbH:
Hersteller: Katadyn Deutschland GmbH, Hessenring 23 , D-64546 Mörfelden-Walldorf, Tel +49 (0)6105-456789
Ursprungsland: Deutschland
Wichtig: die Lebensmittel verlieren beim Trocknungsprozeß bis zu 90% an Gewicht verlieren und erhalten bei Wasserzugabe wieder die ursprüngliche Menge. Die angeführten Füllmengen und Kalorienanzahl können sich je nach Charge geringfügig ändern!
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wichtige Punkte
- kann problemlos in der Wohnung oder im Keller gelagert werden
- geringer Platzbedarf
- enthält auch dehydrierte (gefriergetrocknete) Lebensmittel
- einfachste Zubereitung der Fertiggerichte ... einfach heißes (notfalls auch kaltes) Wasser zugeben
- direkt vom Hersteller
- die Dosen haben einen Aufreißdeckel und können per Kunststoffdeckel wieder verschlossen werden
- Sauerstoff-Restwert unter 2%
- gefrier-getrocknet
- dank Gefrier-Trocknung vitamin- und mineralienschonend hergestellt
- ernährungsmedizinisch optimiert
- für hohe Anstrengungen und Notsituationen angepasster Kaloriengehalt
- hoher Schutz vor hygienischen Risiken
- keine Verunreinigung durch Verderben oder externe Einflüsse
Frische-Vorteil
- die Waren werden ganz frisch für den Kunden hergestellt ODER kommen direkt aus dem Frische-Lager bei INNOVA.
Die frische Herstellung führt gelegentlich zu einer etwas längeren Lieferzeit.
... folgende Haltbarkeits-Zusage macht die INNOVA GmbH bei ihren Produkten:
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Informationen zu dehydrierten Nahrungsmitteln & Lebensmitteln Das Trocknen von Lebensmitteln ist eine bewährte und uralte Methode, um Nahrung haltbar zu machen. Das Trocknen von frischen Lebensmitteln in der Sonne erzielte schon vor langer Zeit lange Haltbarkeit. Später weurden die Lebensmittel zusätzlich erhitzt, heute gibt es die höchst-effiziente Konservierungs-Methode der Gefrier-Trocknung und der Vakuumverdampfung. Sorgfältig ausgewählte, streng kontrollierte und höchst qualitative Lebensmittelprodukte (teils frisch und teils gekocht) werden zur Erhaltung von Geschmack, Farbe, Struktur und Nährwerten schockgefroren. Anschließend wird dem gefrorenen Produkt in einer speziellen Vakuum-Kammer das dort in Gas ungewandelte Eis entzogen. Resultat: Gewicht-Verlust von bis zu 90% und Volumen-Verlust von 30-90 %. Nach dem diesem Prozess geschieht die Abfüllung in luft- und wasserdichten Spezialdosen. Bei dieser Abfüllung wird in desn Dosen ein Vakuum kreiert und der Sauerstoff wird durch Stickstoff ersetzt. Hinweise zur Verpackung Getrocknetet oder gefriergetrocknete Lebensmittel sollten von Feuchtigkeit und Sauerstoff erngehalten werden. Beides zusammen resultiert in Oxydation (Veränderung der Lebensmittel betüglich des Geschmacks und des Geruchs) Wenn eine Lebnsmittel für die Langzeitnahrung vepackt werden soll, ist es wichtig das Ganze unter möglichst geringem Feuchtigskeits- oder Sauerstoffgehalt in festen Behältern abzupacken. Ais diesem Grund wird den Dosen bei der Abfüllung der Sauerstoff entzogen und Stickstoff stattdessen zugefügt. Hinweis. unserer Atemluft besteht zu ca. 79 % aus Stickstoff, die Stichstoff-Atmosphäre in der Dose verhindert witmöglichst die Oxydation. Die zuverlässig versiegelten Metall-Dosen halten den Sauerstoff-Restwert von unter 2% auf Jahre, eine Optimal-Bedingung für die erwünschte Langzeit-Lagerung.
Hinweise zu Lagerung Als Faustregel gilt: hohe Lager-Temperaturen führen zu höherer chemischer Reaktion und Veränderung als niedrige Temperaturen. Als Lagerplatz sollte ein kühler (Zimmertemperatur oder niedriger) und trockener Platz gewählt werden. Plätze mit Temperaturen über 30° (z.B. Dachböden sind ungeeignet. Anzuraten ist ein Lager-Platz mit möglichst konstanter Temperatur. Zusätzlich gilt, dass der Lagerplatz auch möglichst dunkel sein soll. |
... genauere Infos zum Inhalt des INNOVA Grundnahrungsmittel Paketes 1:
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Vollmilch-Pulver - instant Zutaten: Vollmilchpulver Allergene: Laktose, Milch ... durchschnittliche Nährwerte pro 100g Trockenprodukt:
Zubereitung: Inhalt in ca. 5200 ml kaltem oder heissem Wasser einrühren Hersteller: |
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Vollei-Pulver Zutaten: 100 % Hühnervollei Allergene: Eier ... durchschnittliche Nährwerte pro 100g Trockenprodukt: Brennwert kJ/kcal: 2485/594 Zubereitung: als Zugabe zu diversen Speisen und zur Herstellung von Pfannkuchen, Omlette und Rührei
Hersteller: |
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Butter-Pulver Zutaten: Butter, Magermilchpulver Allergene: Laktose, Milch ... durchschnittliche Nährwerte pro 100g Trockenprodukt: Brennwert kJ/kcal: 3060/740 Zubereitung: 500 g Pulver mit ca. 200 ml kaltem Wasser anrühren, gut durchrühren und 5 Min. ruhen lassen - streichfertig. Hersteller: |
Die angeführten Füllmengen und Kalorienanzahl können sich je nach Charge geringfügig ändern!
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