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Produkte von Seitenbacher Vertriebs-GmbH,

Seitenbacher Vertriebs-GmbH,

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... die Lebensmittel-Marke Seitenbacher® ist ziemlich bekannt, auch wegen der Radio-Spots, die in Erinnerung bleiben, aber vorallen auch wegen des guten Geschmacks und der Naturkost-Philosophie, die sich rumspricht. Die Seitenbacher® Story begann mit dem jungen Müllersohn namens Willi Pfannenschwarz, der sich für alles rund um die Müllerei und die guten Lebensmittel interessierte und auch gerne als Rock-Musiker aktiv war. Willi Pfannenknecht war schon in seiner Jugend in der Mühle dabei und hat dann selbst das Müller-Handwerk gelernt. Schon immer wollte Willi Pfannenknecht das wertvolle Getreide in seiner Wertigkeit erhalten. Ihn wunderte die Tatsache, dass für weiße Mehle, die nährstoffreichen Getreide-Randschichten bei der Vermahlung vom Getreide getrennt werden, um sie dann als Tierfutter und somit als "minderwertigen" Bestandteil zu "entsorgen". Ihm war schnell kalr, dies muss anders werden. So entstand schnell folgendes immer noch aktuelle Leitbild von Seitbacher®: "Wir wollen, dass unsere Kunden gesund hundert Jahre alt werden." Das Ganze sollte mit einer Ernährung erreicht werden, die sich an der Natur orientiert und möglichst natur-belassenene Rohstoffen nutzt.
Heute nennt sich so eine Art der Ernährung "Naturkost". Seitenbacher® war, ist und bleibt also ein Naturkost-Produzent.
Letztendlich beschäftigte Willi Pfannenschwarz folgende Frage: "Wie bekomme ich die Menschen dazu, freiwillig Vollkorn zu essen?"
Das Problem war jedoch, dass die Leute, geprägt von den schweren Kriegszeiten, Vollkornmehl als Schweinfutter abwerteten. Die Leute bevorzugten hellstes Weißmehl für ihr schwäbischen Spezialitäten. So misslang auch der Versuch von Willi Pfannenschwarz, Vollkorn-Spätzle unter die Leute zu bringen Doch der Pfanneschwarz Willi gab nicht auf, walzte das ganze Korn zu schönen großen Flocken und kre-ierte unter Beigabe von ganzen Nüssen und getrockneten Früchten eine wohlschmeckende Mischung namens Seitenbacher® Müsli.
Anfangs wurde das gute Müsli in einem umgebauten Betonmischer gemischt. Zahlreiche andere Machinen wurden probiert, umgebaut und entwickelt. In dieser Zeit trat Marion in das Leben von Willi und unterstützte ihn tatkräfig. Sie wurde seine Frau. Irgenwann war die Lagerhalle in der elterlichen Mühle in Waldenbuch zu klein. Die Firma zog nach Buchen im Odenwald, einer kleinen Stadt im Neckar-Odenwald-Kreis, wo sie ungehindert gedeihen konnte.

Von seiner Musik konnte sich Willi Pfannenschwarz nicht ganz trennen, sodass er ein eigenes Tonstudio im Keller hatte. In diesem Studio werden auch die berühmten, oft kritisierten, sehr einfachen Werbe-Spots produziert, die ganz Deutschland polarisieren, denn die einen lieben sie, die anderen sind womöglich genervt. Eines ist klar, die Spots wirken, denn Seitenbacher kennen nun sehr viele, womöglich fast alle in Deutschland.

Immer noch ist Seitenbacher® das sympatisches und menschliches Familien-Unternehmen, trotz der extremen Sortiments-Erweiterung und des weltweiten Verkaufs, z.B. in den USA, wo es in Tampa Florida eine Seitenbacher® Niederlassung gibt.

Einen Traum erfüllte sich Willi Pfannenschwarz durch die Übernahme der Grünsfelder Ölmühle im nahegelegenen Grünsfeld. Endlich hatte Willi Pfannenschwarz wieder eine eigene Mühle, die er mit viel Liebe und Geduld gemäß seinen Visionen formte und etablierte. Natürlich blieb Willi Pfannenschwarz auch bei diesem Projekt den Naturkost-Prinzipiem treu und produziert nun auch native Öle, die ja in der Philosophie den Vollkorn-Produkten ähneln, denn auch bei der Öl-Produktion geht es Willi Pfannenschwarz um den größmöglichen Nährwertnutzen, durch z.B. vitamin-erhaltende Nicht-Erhitzung oder Weglassung von chemischen Zusätzen. Die guten Seitenbacher® Öle werden rein mechanisch kalt gepresst.

Das Seitenbacher® Herz schlägt für Qualität, Regionalität und natürlich Naturkost. Seitenbacher® Produkte sind wohlschmeckende Natur-Delikatessen, denen ich gerne vertraue.

Andreas Keil = Inhaber autarka.de

... wichtig:

  • natürlich kann ich nicht das ganze äusserst umfangreiche Seitenbacher® Sortiment in meinem Shop abbilden. Wenn du mich jedoch anrufst, werde ich gerne bemüht sein, dir dein Wunsch-Produkt zum Freundschafts-Preis zu orgnisieren.

 

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